ALANYA DOĞA SPORLARI KULÜBÜ
ANASAYFA TARİHÇE GEZİ TAKVİMİ FOTO GALERİ VİDEOLAR ANKETLER ÜYELİK İLETİŞİM EDİTÖR GİRİŞ

booking



Maps-Harita





TARİH VE SAAT


RESİM GALERİ

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ALANYA Trıathlon

LİNKLER




 


 



 




 



 



 
 


 
 

BİLGİLER

DÜNYA NIN İLK ŞARAP KENTİ 4000 YIL SONRA YENİDEN DOĞUYOR!

DÜNYA NIN İLK ŞARAP KENTİ 4000 YIL SONRA YENİDEN DOĞUYOR!

Tarih 28 Eylül 2010, 10:10 Editör

Dünyanın ilk şarap kentine bir yolculuk.

                   
               DÜNYA’NIN İLK ŞARAP KENTİ 4000 YIL SONRA YENİDEN DOĞUYOR!
 
 
        Ingilizce wine kelimesi Hitit dilinde Wiyana’dan türemiştir. Hititlerde Wiyanawanda, Likya’lılarda Oenoanda (Oinoanda) olarak adlandırılan şarap kenti, antik kent merkezine sadece 16mil.kuşuçumu mesafede yeniden bağlara kavuştu. Bu proje Özkan ailesi işletmesi ile Şarap Kentinin yeniden hayat buluşudur. Şato usulü, yerinde kendi bağlarından üretim yapan işletme, 1100 mt. Rakımda gündüzleri sıcak, geceleri serin olan mikro klima’da geç hasat edilen üzümlerden şarap yapmaktadır.
       Likya üst markası ile şarap pazarına çıkan Özkan petrol ürünleri Ltd.Şti-Kızılbel Bağcılık ve Şarapçılık şubesi Türkiye için hem farklı, hem de yeni bir bölge olan Antalya, Elmalı ilçesindedir. İlk bağlarını 2000 yılında Avlan Gölü kenarında kuran aile bu bağları Arykanda antik şehrine yakın olduğu için Arykanda bağları olarak adlandırmıştır ve gelecek seneden itibaren bu bağlardan Likya-Arykanda serisini üretecektir.
   Sarapçılığın önemli olduğu Likya antik kenti Arykanda’da kazılarda ortaya çıkartılan şaraphane görülebilmektedir. Daha sonra Oenoanda-Kızılbel olarak adlandırdığı bağları Karagöl yamaçlarında kurmuş, bu bağların içine de ‘şato sistemi’ ile bağların kendi üzümünden şarap yapmak için 2007 yılında modern bir şaraphane kurmuştur. Doğal akış felsefesine uygun olarak projelendirilmiş olan bu tesis Fransız ve İtalyan teknolojilerinden yararlanılarak yapılmıştır. Isı kontrollü, paslanmaz çelik tanklarda üretim yapan işletme, donanımlı bir laboratuardan, şişe yıkama sistemine;  tam otomatik dolum ve etiketleme hattına sahip son derece hijyenik şartlarda çalışan bir tesistir. Likya-Kızılbel serisi bu yıldan sonra bağlardan işlenecek şaraplarla üretilecektir. Genç bağlardan iyi şarap elde edilemeyeceğini düşünen Özkan Ailesi, bağlarının 8 yaşına gelmesini sabırla beklemiştir. Proje’nin başlangıcında itibaren aileye destek veren ve danışmanlığını yapan Prof.Dr.Hasan  Çelik kontrolünde yaklaşık 250 dönüm alanda Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Kalecik Karası, Öküzgözü, Boğazkere, Malbec, Pinot Noir, Pinot Meunier kırmızı üzümleri ve Chardonnay, Sauvignon Blanc beyaz üzümleri yetiştirmektedir. Ayrıca 200 yaşlarında olduğu tahmin edilen yörede keşfedilen bir asma’ dan üretilen çubuklarla Türkiye bağcılığına yeni bir kaliteli üzüm kazandırmak için 5 yıldır çalışılıyor.
     Sarap üretiminde de danışmalığını Bordo’dan gelen Fransız şarap yapımcısı Francois Gaboriaud yapmaktadır.  Yalnızca Antalya değil Türkiye’nin Akdeniz Bölgesi bu bağlarla Türkiye Şarap Bölgeleri haritasına girmiştir.
 
 
 
 

                                         TUR PROGRAMI

 

 

             07:00             ATATÜRK CAD HANCI PASTANASİ  HAREKET

 

 10:30              ELMALIYA VARIŞ (Elmalı-Finike karayolu üzeri moil istasyonu’nda buluşma)

 

  10:30             AVLAN BAĞLARI – GEZİ

 

   11:30             İKRAM

 

   12:00           ELMALI TARİHİ GEZİ( Leblebiciler çarşısı ve tarihi Elmalı evleri gezisi)

 

12:30              KANDİLZADE SITKI BEY KONAĞI’NDA YÖRESEL ÖĞLE YEMEĞİ

 

14:00            ÜRETİM TESİSİ VE ŞARAPHANE-GEZİ-ŞARAP YAPIMI HAKKINDA BİLGİ

                         

15:00              ŞARAP TADIMI (peynir tabağı eşliğinde 4 çeşit şarap tadımı)

 

16:00              ARYCANDA ANTİK ŞEHRİNE GİDİŞ

  
         Bu gezimiz için rezervasyon yaptırılması gerekmektedir.
         Kişi sayısı 25 nin altında olmadığı taktirde 80 tl dir.

Bu haber 4849 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Geziler

Daha ucuza seyahat etmenin 15 yolu

Daha ucuza seyahat etmenin 15 yolu Seyahat etmeyi çok seviyorsunuz ama bütçeniz mi kısıtlı? O halde bu 15 öneriye mutlaka göz atın!

BEŞKONAK/SELGE FOTOĞRAF VE YÜRÜYÜŞ GEZİSİ

BEŞKONAK/SELGE  FOTOĞRAF VE YÜRÜYÜŞ GEZİSİ 08 Nisan 2012 Pazar Günü, AFSAK (Alanya Fotoğraf Sanatçıları Kulübü) ve ALDOSK (Alanya Doğa Sporları Kulübü) üye ve...

GOOGLE TRANSLATE

15 Mart 2010 Eğirdir Gezisi17 Mart 2010

ANKET

Alanya Uluslararası ALDOSK MTB yarışı hangi parkurda yapılsın ?




Tüm Anketler

EN ÇOK OKUNANLAR

HAVA DURUMU

Detaylı bilgi için resmin üzerine tıklayın.

Talsi-Alanya jus mil

HESTOUREX

AHEP UNIVERSTY

2.X.U

 

martin-tuerkay.de

T M O K

PATRONUMDAN


ÜCRETSİZ İLAN VER



Copyrigt by ALDOSK © 2010 Tüm Hakkı Saklıdır. Ajans haberlerinin yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, ilgili ajansların bu yöndeki politikasına bağlı olarak kesinlikle yasaktır. Portalımızda yayınlanan diğer haberler ise, kaynak gösterilmek ve portalımızın ilgili sayfasına link verilmek koşuluyla yeniden yayınlanabilir.
RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi